ジーン・中園(Ⅱ19EC)
Kindle版 出版社:香雪社
販売:Amazon Services International, Inc.
会誌58号「会員著作図書紹介」でご紹介しました、ジーン・中園氏の著書「小さな飲食店をつくって成功する スタート編」の続編です。持続可能な店であるための習慣、視点、コツを教えます。
Kindle版ですのでどこからでも購入でき、またKindle以外のスマートフォン・タブレット・パソコンでも読むことが可能です
「小さな飲食店をつくって成功する――勝ち残り編」 ジーン・中園(Ⅱ19EC)
会員著作図書紹介